Быстрое печенье без яиц. В магазине такое лакомство вы точно не найдёте

Быстрое печенье без яиц простое в приготовлении очень вкусное. Такое печенье разлетится в два счёта.

Быстрое печенье без яиц: ингредиенты

1. Сливочное масло — 0,5 ст. (половина стакана)
2. Мука — 320 — 350 гр. (триста двадцать — триста пятьдесят грамм)
3. Сахар — 0,5 ст, (половина стакана)
4. Разрыхлитель — 10 гр. (десять грамм)
5. Жирная сметана — 160 гр. (то шестьдесят грамм)
6. Соль — одна щепотка
7. Сахар для посыпки печенья
8. Ванильный сахар — по вкусу

Пошаговое приготовление:

• Смешайте сахар, ванилин, размягчённое сливочное масло и сметану.
• Массу перемешайте венчиком.
• Всыпьте часть просеянной муки и весь разрыхлитель.
• Перемешайте и добавьте остальную муку.
• Тесто должно получится мягким и податливым, не переусердствуйте с мукой, чтобы печенье получилось мягким.
• Тесто переместите в пакет и отправьте в холодильник на 30 минут.
• Раскатайте тесто толщиной 5 миллиметров, если Вы любитель хрустящего печенья, можете раскатать тоньше.
• Раскатанное тесто посыпайте сахаром и порежьте на квадраты или другие формы.
• Выложите на застеленный пергаментом противень.
• Выпекайте около 20 минут при температуре 180 градусов.

Быстрое печенье без яиц очень нравится детям.

 

Пеките на здоровье!