Маринад для курицы с горчицей. Этот секрет раскрыл мне именитый шеф-повар

Маринад для курицы с горчицей поможет изменить вкус курицы, превратив обычное мясо в настоящий кулинарный шедевр.

Маринад для курицы с горчицей: ингредиенты

1. Куриное филе — 1 кг. (один килограмм)
2. Кефир — 0,5 ст. (половина стакана)
3. Карри — 0,5 ч.л (пол чайной ложки)
4. Чесночный порошок — 0,5 ч. л (пол чйной ложки)
5. Красный молотый острый и сладкий перцы — по 1 щ.
   Новости СМИ2
   (одна щепотка)
6. Горчица дижонская — 1 ч. л (одна чайная ложка)
7. Паприка — 1 ч. л (одна чайная ложка)
8. Соль — одна щепотка

Рецепт приготовления:

• В глубокую ёмкость перелейте кефир, добавьте паприку, острый перец, порошок чеснока, карри и тщательно перемешайте.
• Мясо поместите в маринад, накройте плоской тарелкой, сверху поместите груз.
• Поставьте мясо в холодильник на всю ночь, а затем готовьте на свой вкус.

Маринад для курицы с горчицей просто растает во рту.

Приятного аппетита!