Готовим сытный ужин в мультиварке — жаркое с мясом и грибами

  Ингредиенты:

картофель – 1 кг
мясо – 500 г
грибы – 500 г
лук – 1 шт
сливки-сметана — вода в объеме 2 стакана.
лавровый лист, зелень (по желанию)
растительное масло
соль и специи по вкусу

Приготовление:

Нарезаем мясо кусочками среднего размера, грибы — пластинами, картофель — брусочками, лук — полукольцами.

Наливаем в чашу мультиварки растительное масло и выкладываем мясо, закрываем крышку и включаем режим «выпечка».

Обжариваем мясо 20 минут, добавляем грибы и лук, закрываем крышку и готовим еще 15-20 минут все вместе на режиме «выпечка».

Затем добавляем нарезанный картофель, солим и посыпаем специями. Добавляем сметану и сливки смешанные с 2-мя стаканами воды.

Перемешиваем и снова устанавливаем режим «выпечка», в общей сложности готовим 50 минут.

Необходимо пару раз перемешать в процессе приготовления.

Приятного аппетита!