Пирог Шарлотка с капустой. Рецепт лёгкого в приготовлении пирога с овощной начинкой

Пирог Шарлотка с капустой станет одним из ваших любимых пирогов. Такое блюдо приготовить очень легко, и любая хозяйка сможет с лёгкостью его приготовить. Любимую выпечку оценят выша дети и гости. Пирог легко приготовить и все ингредиенты доступны.

Пирог Шарлотка с капустой: ингредиенты

1. Мука — 200 гр. (двести грамм)
2. Майонез — 100 мл. (сто миллилитров)
3. Кефир — 150 мл. (сто пятьдесят миллилитров)
4. Яйца — 3 шт. (три штуки)
5. Морковь — 1 шт. (одна штука)
6. Сода — 0,5 ч. л (половина чайной ложки)
7. Соль
8. Белокочанная капуста — 1 шт. (одна Штука)

Способ приготовления:

• Смешайте кефир, яйца, соль, майонез, муку и соду и замесите тесто, как на оладьи.
• Измельчите капусту и пожарьте на сковороде с морковью, посолите и сбрызните уксусом или соком лимона.
• Как только капуста станет мягкой, начинка готова.
• Застелите дно формы бумагой или смажьте маслом и посыпьте мукой.
• На дно выложите часть теста, меньше половины и разровняйте.
• Ровным слоем выложите капусту, сверху залейте остальным тестом.
• Выпекайте в разогретой духовке до золотистого цвета.

Пирог Шарлотка с капустой — самый вкусный и ароматный

Приятного аппетита!