Яичница в лаваше Волшебный завтрак. Быстрый и лёгкий в исполнении рецепт

Яичница в лаваше Волшебный завтрак — станет одним из ваших любимых рецептов. Это блюдо внесёт разнообразие в ваше повседневное меню.

Яичница в лаваше Волшебный завтрак: ингредиенты

1. Лаваш — 2 шт. (две штуки)
2. Яйца — 5 шт. (пять штук)
3. Сыр твёрдый — 150 гр. (сто пятьдесят грамм)
4. Зелень (укроп, петрушка) — 1 пучок
5. Специи, соль, перец — по вкусу

Способ приготовления:

• Натрите сыр на мелкой тёрке, мелко нарежьте зелень.
• Лаваш или мексиканские лепёшки нарежьте в круглую форму диаметром вашей сковороды.
• Уложите первую лепёшку на сухую, сковороду, разбейте яйца, сверху присыпьте зеленью, посолите, поперчите, добавьте другие специи по вашему вкусу.
• Сверху выложите половину натёртого сыра, количество сыра вы можете взять для себя своё.
• Сверху выложите вторую лепёшку и слегка примните, накройте крышкой и поставьте на средний огонь. Подождите минут 5-7, затем аккуратно переверните, присыпьте сыром и снова накройте крышкой ещё на пять минут.
• Затем снимите готовое блюдо со сковороды и дайте немного остыть. Затем нарежьте острым ножом и подавайте к столу.

Яичница в лаваше Волшебный завтрак получается невероятно вкусной.

Приятного аппетита!