Испанские вкусные булочки. Ароматное и аппетитное лакомство на каждый день

Испанские вкусные булочки — очень простой, но интересный рецепт вкусных и ароматных булочек.

Испанские вкусные булочки: ингредиенты

Тесто:

1. Мука – 300 г. (триста грамм)
2. Яйцо – 1 шт. (одна штука)
3. Тёплая вода – 120 мл. (сто двадцать миллилитров)
4. Сахар – ¼ ст. (четверть стакана)
5. Растительное масло – 2 ст.
   Новости СМИ2
   л. (две столовые ложки)
6. Сухие дрожжи – 1 ч. л. (одна чайная ложка)
7. Соль – ½ ч. л. (пол чайной ложки)

Отдельно:

1. Мягкое сливочное масло – 100 г. (сто грамм)
2. Сахарная пудра
3. Начинка по вкусу

Способ приготовления:

• Соедините в чаше для миксера муку, дрожжи, соль, сахар и перемешайте, добавьте остальные ингредиенты, перемешайте ложкой, а затем насадкой «крючок» замесите тесто до эластичности 10 минут.
• Тесто переложите в миску, смазанную маслом, накройте пищевой плёнкой и оставьте подойти до увеличения в два раза.
• Застелите противень пекарской бумагой, разделите подошедшее тесто на 4 части.
• Рабочую поверхность смажьте сливочным маслом, возьмите часть теста и на столе растяните его в прямоугольник, а затем смажьте обильно сливочным маслом.
• По большой стороне в ряд выложите начинку и начинайте сворачивать в рулет, закрутите в виде улитки.
• Булочку выловите на противень, сверху смажьте небольшим количеством масла. То же самое проделайте с остальным тестом.
• Противень поставьте в тёплое место, чтобы булочки ещё раз подошли, минут 30-40 при температуре 180 градусов.
• Выпекайте 20 минут до готовности. Готовые булочки присыпьте сахарной пудрой и переложите на решётку до полного остывания.

Испанские вкусные булочки — ароматные и аппетитные

Приятного аппетита!