Селедка в духовке: селедка, запечённая в духовке с сыром не оставит вас равнодушными

Селедка в духовке запеченная с сыром! Не слышали, не пробовали? Тогда вам обязательно сюда.

Итак, селедка в духовке: ингредиенты

1. 2 (две) шт – селедки
2. 30 (тридцать) гр – сыра (твердого)
3. 1 (одна) ст. ложка – соевого соуса
4. 1 (одна) ст. ложка – масла (растительного)
5. Пол чайной ложки соли
6. 1 (одна) ст. ложка — сметаны
7. Перец черный молотый по вкусу

Селедка в духовке: пошаговый рецепт

• Выньте из рыбы внутренности, отрежьте голову, хвост и плавники
• Смешайте масло, соус, перец, соль и сметану
• Форму для запекания застелите фольгой, и выложите рыбу
• Рыбу обмажьте соусом, и внутри тоже
• Разогрейте духовку до 180 градусов и запекайте сельдь минут сорок. Ориентируйтесь на работу своей духовки
• В самом конце запекания посыпьте рыбу тертым твердым сыром

Селедка в духовке: Видео

Можно подавать с картофелем, запеченным в духовке. Сюда же отлично подойдет свежий салат и овощей и зелени! Отличный вариант для романтического ужина, или праздничного стола.

Продукты все доступные, блюдо получается бюджетным! К рыбе в духовке отлично подойдет вино. Также вы можете экспериментировать с соусом. Я пробовала просто сливочно-сметанный, кто любит поострее кетчуп с перчиком чили, либо майонез с измельченной зеленью. И так с разным соусом получается разное блюдо.