Фаршированные грудки курочки с розмарином. Оригинальный и вкусный рецепт

Фаршированные грудки курочки с розмарином получаются вкусными и ароматными.

Фаршированные грудки курочки с розмарином: ингредиенты

1. Куриное филе — 2 шт. (две штуки)
2. Сушёные грибы — 15 гр. (пятнадцать грамм)
3. Вода — 300 мл. (триста миллилитра)
4. Морковь — 1 шт. (одна штука)
5. Солёный огурец — 1 шт. (одна штука)
6. Мука — 1 л. (одна ложка)
7. Зелень — 5 л. (пять ложек)
8. Чеснок — 1 г. (одна головка)
9. Сметана — 250 гр. (двести пятьдесят грамм)
10. Розмарин — 6 в. (шесть веток)
11. Барбарис — одна щепотка
12. Соль — по вкусу
13. Специи — по вкусу

Пошаговое приготовление:

• Нагрейте вод в сотейнике, добавьте грибы, соль, проварите пять минут и процедите.
  Новости СМИ2
• Морковь обжарьте, добавьте нарезанный кубиками огурец, мелко порубленную зелень, процеженные грибы, посолите и перемешайте.
• Затем добавьте муку и пассируйте. Мясо разрежьте с боку и начините его этой смесью.
• Налейте бульон от грибов в небольшую форму для выпекания, добавьте барбарис, целые зубчики чеснока и веточки розмарина. Затем выловите грудки и отправьте в духовку на 40 минут.
• За 10 минут до готовности залейте птицу смесью из сметаны, соли и трав.
• Достаньте из духовки и подавайте к столу, украсив зеленью.

Фаршированные грудки курочки с розмарином — оригинальный рецепт вкусного куриного мяса

Приятного аппетита!