Быстрые Вкусные Лепешки на Кефире – на завтрак, обед и ужин

Сегодня мы покажем Вам, как готовить быстрые вкусные лепешки на кефире. Рекомендуем, получаются они очень вкусными и ароматными, так что дерзайте!

Быстрые вкусные лепешки на кефире

Приготовление этих лепешек занимает очень мало времени и не требует особых затрат. Эти лепешки можно подавать и на завтрак, и в качестве вкусного перекуса. Их можно подавать также и вместо хлеба.

Вкусные лепешки на кефире, нужно

• сто восемьдесят граммов творога
• двести граммов твердого сыра
• половина пучка любой зелени
• два яйца
• двести миллилитров кефира
• триста пятьдесят граммов муки
• чайная ложка соды
• две столовые ложки растительного масла – для обжарки

Как же приготовить быстрые вкусные лепешки на кефире:

• Творог положить в отдельную глубокую миску.
• Сыр натереть на крупной терке.

• Зелень почистить, помыть, просушить и мелко нарезать.
• Зелень и сыр смешать с творогом.
• В ту же емкость вбить яйца, влить кефир и добавить специи. Все перемешать.
• Туда же просеять муку, добавить соду и замесить тесто. Вначале надо замешивать ложечкой, а затем – руками.
• Тесто выложить на присыпленную мукою рабочую поверхность, собрать и разделить на четыре равные части.
• Каждую часть вновь посыпать мукой и раскатать из нее лепешку толщиной в полтора сантиметра.
• В сковороде разогреть растительное масло.
• Лепешку поделить на восемь равных частей и отправить в сковороду. Обжарить на растительном масле с обеих сторон до появления золотистой корочки.

Наши вкусные лепешки на кефире готовы.

Положите их в красивую плоскую тарелочку и подайте к столу.

Поверьте, съедаются с преогромным удовольствием.

Приятного аппетита!