На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Скатерть-Самобранка

5 463 подписчика

Свежие комментарии

  • Сергей Николаевич
    Главный секрет в густом тесте, а не в том когда добавить соду, если тесто жидкое то соду хоть в кефир хоть в тесто пе...Секрет пышных ола...
  • Зоя Жук
    Подавать теплыми или холодными? Это гарнир или салат?Кабачки с чесноко...
  • Юлиана Рыбка
    Спасибо сохраню и себе))Пышные пирожки: з...

Нежные рулетики из языка. Изысканный деликатес

Нежные рулетики из языка получаются безумно вкусными и нежными, вам очень понравится.

Нежные рулетики из языка: ингредиенты

Нежные рулетики из языка

  1. Шампиньоны — 150 гр. (сто пятьдесят грамм)
  2. Язык — 400 гр. (четыреста грамм)
  3. Репчатый лук — 1 шт. (одна штука)
  4. Сметана 10% — 100 гр. (сто грамм)
  5. Измельчённые грецкие орехи — 2 ст. л (две столовые ложки)
  6. Чёрный молотый перец — по вкусу
  7. Чеснок — 3 д. (три дольки)
  8. Грецкие орехи — для украшения
  9. Соль — по вкусу

Способ приготовления:

  • Язык тщательно промойте и отварите в подсоленной воде, доведите до кипения, снимите пену, посолите и поперчите. Варите в течение 3-4 часов на небольшом огне. После этого положите язык в холодную воду, очистите от кожицы и нарежьте тонкими кусочками.
  • Лук нарежьте небольшими кубиками и обжарьте на антипригарной сковороде с каплей масла.
  • Грибы нарежьте тонкими пластинами и добавьте к луку. Жарьте до золотистого цвета и до испарения всей жидкости, посолите и поперчите.
  • Чеснок измельчите через чесночницу, смешайте с измельченными орехами и обжаренными грибами с луком.
  • Полученную массу выложите на кусочки языка, сверните в рулетики, выложите на противень и залейте сметаной.
  • Затем поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.
  • Готовые рулетики выложите на тарелку, украсьте грецкими орехами и подайте на стол.

Нежные рулетики из языка — вкусно и нежно.

Нежные рулетики из языка. Изысканный деликатес 6

Приятного аппетита!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх