Быстрый карамельный торт. Карамельная начинка и нежнейший бисквит

Быстрый карамельный торт не займёт много времени, но получается невероятно вкусным и красивым.

Быстрый карамельный торт: ингредиенты

Бисквит:

1. Мука – 4 ст. л. (четыре столовых ложки)
2. Яйца – 6 шт. (шесть штук)
3. Какао – 2 ст. л. (две столовых ложки)
4. Сахар – 1.5 ст. л. (полторы столовых ложки)
5. Порошок для выпечки – 1 ч.
   Новости СМИ2
   л. (одна чайная ложка)
6. Одноразовый пакетик растворимого какао – 1 ст. л. (одна столовая ложка)
7. Соль – ½ ч. л. (пол чайной ложки)

Крем:

1. Сладкий крекер – 250 г. (двести пятьдесят грамм)
2. Варёная сгущёнка – 380 г. (триста пятьдесят грамм)
3. Маковые рыбки – 100 г. (сто грамм)
4. Пачка масла
5. Чернослив – по желанию
6. Орехи – по желанию

Способ приготовления:

• Яйца разделите на белки и желтки.
• Всыпьте в белки соль и пробивайте миксером до стойкости. Всыпьте сахар и ещё рз взбейте.
• В отдельной ёмкости взбейте до густоты желтки.
• Желточную и белковую массы смешайте.
• Сделайте микс из муки, разрыхлителя, какао и растворимого какао. Сюда добавьте яичную массу и сделайте тесто.
• Бисквит выпекайте около 40 минут про температуре 180 градусов.
• В это время приготовьте крем. Соедините варёную сгущёнку и мягкое масло в отдельной ёмкости и взбейте миксером.
• Сдобрите крем измельчёнными печеньями, орехами и мелкими кусочками чернослива.
• На блюдо выложите готовый бисквит и сделайте два разных коржа.
• Положите первый корж, после прослойку и сверху накройте второй частью бисквита. Сверху можете полить крошкой из печенья  и растопленной шоколадкой. Оставьте на ночь для пропитки.

Быстрый карамельный торт — для настоящих сладкоежек.

 

Пеките на здоровье!