Салат Шахтерский. Быстрый и вкусный рецепт

Салат Шахтерский — невероятно вкусный. Отличный вариант для праздника. Отличное сочетание ингредиентов.

Салат Шахтерский: ингредиенты

1. 1 (одна) шт — филе
2. 1/4 шт — лука
3. 2 (две) шт — лука
4. 1 (одна) шт — лаврового листа
5. 6 (шесть) шт — перца горошком
6. 1 (один) зубчик — чеснока
7. 30 (тридцать) мл — растительного масла (для заправки)
8. 50 (пятьдесят) мл — растительного масла

Рецепт приготовления:

• Огурец нарежьте мелким кубиком
• Лук очистите, и нарежьте  кольцами. Их рассоедините между собой. Используйте часть луковицы для приготовления салата
• На сковороде разогрейте масло растительное. Нарежьте филе средними кусочками, выложите их на сковородку. Жарьте мясо в течение пяти минут
• Выложите в посуду огурец и лук
• Туда же добавьте жареное мясо. Только масло растительное с него не вливайте в салат. Аккуратно вилочкой выберете каждый кусок мяса со сковороды
• Теперь на сковороду влейте масло растительное для заправки салата. Туда же выложите очищенный чеснок, лавровый лист и перец горошком. Разогрейте масло. Добавьте его в салат, только обязательно используйте сито.  Теперь просто перемешайте салат «Шахтерский».