Филе курочки с фруктами. Нежное мясо с оригинальным фруктовым вкусом

Филе курочки с фруктами получается лёгким и вкусным, подойдёт с любым гарниром.

Филе курочки с фруктами: ингредиенты

1. Куриное филе — 500 гр. (пятьсот грамма)
2. Курага — 80 гр. (восемьдесят грамм)
3. Лук — 1 шт. (одна штука)
4. Яблоки — 2 шт. (две штуки)
5. Чеснок — 3 з. (три зубчика)
6. Растительное масло — 1 ст. л (одна столовая ложка)
7. Вода — 1/2 ст. (половина стакана)
8. Тмин — 0,5 ч. л (половина чайной ложки)
9. Карри — 2 ч. л (две чайные ложки)
10. Соль, перец — по вкусу
11. Горошек в замороженном виде — 1/2 ст. (половина стакана)

Способ приготовления:

• Введите карри, тмин в разогретое в высокой сковороде масло.
• Сформируйте филе кусочками и выложите на сковороду, прожарьте до полной готовности.
• Курицу выложите на блюдо, яблоки вымойте и высушите, разделите на дольки.
• После курицы в сковороду отправьте полуколечки лука и дольки яблок.
• Прожарьте вместе 5-6 минут.
• Вновь введите курицу и продолжайте готовить вместе.
• К курице добавьте курагу.
• Затем введите горох, не размораживая, влейте воду, поперчите и посолите по вкусу.
• На медленном огне томите продукты 5-6 минут.
• Можете подавать как отдельное блюдо ии с гарниром.

Филе курочки с фруктами — удивительно вкусно и оригинально.

Приятного аппетита!