На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Скатерть-Самобранка

5 460 подписчиков

Свежие комментарии

  • Сергей Николаевич
    Главный секрет в густом тесте, а не в том когда добавить соду, если тесто жидкое то соду хоть в кефир хоть в тесто пе...Секрет пышных ола...
  • Зоя Жук
    Подавать теплыми или холодными? Это гарнир или салат?Кабачки с чесноко...
  • Юлиана Рыбка
    Спасибо сохраню и себе))Пышные пирожки: з...

Сестра из США подсказала рецепт. Вкусный ужин из простых продуктов

Вкусный и сытный ужин из куриного мяса и молодого картофеля. Никаких дорогих продуктов не нужно, времени тратится минимум, а результат просто чудо.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • картофель молодой, 1.5 кг;
  • соль крупная, 2-4 ст.л;
  • грудка куриная, 1 шт;
  • соль и паприка по 1 ч.л;
  • масло растительное, 1 ст. л;
  • лук, 1 шт;
  • перец, специи;
  • сахар, 1 ч.л;
  • уксус 6 %, 4 ст.л;
  • вода, 30 мл;
  • масло сливочное, 20 г;
  • сыр, 50 г;
  • зелень.

Процесс приготовления

Соль крупного помола вам нужна только для того, чтобы с ее помощью очистить тонкую кожуру картофеля. Для этого засыпаем в картофель соль и перетираем руками. Затем заливаем водой и промываем картофель. Вы увидите, что соль полностью убрала кожуру.

Отвариваем картофель в подсоленной воде. Остужаем.

Обжариваем картофель до румяности и выкладываем.

Лук режем тонкими полукольцами и маринуем в воде с уксусом, сахаром, солью. Маринуем около 15 минут.

Мясо режем кусочками и обсыпаем солью и паприкой, другими специями.

Обжариваем до румяности.

Сверху вкладываем лук, затем картофель и посыпаем тертым сыром, зеленью, тертым чесноком. Тушим под крышкой на небольшом огне около 15 минут.

Вот такое сытное и очень вкусное блюдо у вас получится. Только кажется, что процесс готовки долгий, на самом деле все очень быстро и просто.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх