Буженина с яблоками. Оригинальная закуска для праздничного стола

Буженина с яблоками идеально подойдёт  к праздничному столу. Мясо получается нежным и ароматным с изысканным и оригинальным вкусом.

Буженина с яблоками: ингредиенты

1. Говядина — 1 кг. (один килограмм)
2. Яблоки — 0,5 кг. (пол килограмма)
3. Майонез — 550 гр. (пятьсот пятьдесят грамм)
4. Чеснок — 1,5 г. (полторы головки)
5. Морковь — 0,5 кг. (пол килограмма)
6. Соль — по вкусу

Способ приготовления:

• Морковь очистите и нарежьте кружочками.
  Новости СМИ2
• Фольгу смажьте маслом и выложите на неё кружочки моркови.
• Лук очистите и в целом виде разложите на фольге.
• Чеснок очистите, каждый зубик разрежьте надвое.
• Яблоки очистите и нарежьте пластинами.
• Обмойте мясо, сделайте на нём надрезы. В каждое углубление выложите чеснок и яблоки.
• Всё тщательно обмажьте майонезом и укутайте в двойной слой фольги.
• Выпекайте два часа при температуре 200 градусов.
• В конце можете украсить овощами и зеленью. Подавайте на своё усмотрение — в целом виде либо разрезав на порционные куски.

Буженина с яблоками для праздничного стола.

Готовьте на здоровье!