Армянские помидоры с морковной ботвой …
Помидоры помыть,на дно положить 3 4 веточки морковной ботвы(больше никаких специй, не нужно).Первый раз заливаем кипятком,а второй раз маринадом.
Маринад:(на 4 трех литровых банки)
5 л воды
20 ст. л сахара
5 ст. л соли
350 гр уксуса 9%
Воду довести до кипения,добавить сахар,соль хорошо размешать в конце влить уксус.
Залить маринадом помидоры, закатать.Укутать одеялом.Приятного аппетита!!!!!
Свежие комментарии