Блюдо, которому нет аналогов!
Приготовление:
Укладываем на дно латки — утятницы разрезанные пополам луковицы и немного кислой капусты.
Курицу натираем солью и перцем, посыпаем тмином и семенами укропа.
Фаршируем курицу кислой капустой (при необходимости, если капуста слишком кислая, предварительно промываем водой).
Укладываем фаршированную курицу поверх лука.
Вливаем в латку стакан воды или пива, чтобы блюдо не пригорело.
Закрываем латку крышкой и запекаем при 180 С в течение 2 часов.
Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!
Свежие комментарии