Микроволновую печь, для этого я не использую. Все готовится на простой плитке.
Если потребуется срочно картофельное пюре, то готовить его стоит именно так.
Имеется несколько нюансов варки такого картофеля.
Для этого вам потребуется очистить клубни, а затем все нарезать максимально тонко. 2-3 миллиметров толщины – идеально.
Если клубни слишком большие, то необходимо вначале разрезать их пополам.
Подготовленный картофель залить холодной водичкой из под крана, после чего промыть, и слить воду.
Далее переложить картошку в необходимую для варки кастрюлю.
После этого, просто покрываем картошку кипятком, воды не должно быть слишком много.
Сюда же отправляем одну столовую ложку подсолнечного масла. Хотя я всегда ложу сливочное.
Затем необходимо включить сильный огонь и варить 8 минуток. Воду слить.
Теперь готовим пюре привычным способом.
Свежие комментарии