Аппетитный супчик с тушеными помидорами и адыгейским сыром

Представляем вашему вниманию рецепт простого супчика, которым вы с лёгкостью сможете разбавить свое обеденное меню. 

Каждую хозяйку порадует простой состав ингредиентов и минимальное время на приготовление. Блюдо получается ароматное, сытное и мега аппетитное. Ваши домочадцы будут в полном восторге. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

Нужные ингредиенты

• 500 гр помидор
• 270 гр адыгейского сыра
• 80 гр сметаны
• 160 гр консервированного горошка
• 1 столовая ложка растительного масла
• половина чайной ложки соли
• половина чайной ложки сахарного песка
• пряности по вкусу

Начинаем процесс

1. В первую очередь хорошо вымываем помидоры и делаем крестообразный надрез. Отправляем их в отдельную ёмкость и наливаем сюда кипяток. В таком виде оставляем на 40 секунд. По истечении нужного времени сливаем воду, а помидоры перекладываем в другую емкость с ледяной водой на 30 секунд.
2. Небольшую кастрюлю ставим на огонь, наливаем растительное масло и ждём, пока оно нагреется. Затем добавляем сюда помидоры, которые предварительно нарезали небольшими ломтиками. Также сыпем соль и сахарной песок. Накрываем кастрюлю крышкой и тушим 7-10 минут.
3. По истечении нужного времени отправляем сюда консервированный горошек, предварительно слив жидкость из банки. Также добавляем нарезанный небольшими ломтиками адыгейский сыр и сметану. Хорошо все перемешиваем и доводим до кипения.
4. По истечении нужного времени снимаем с огня и посыпаем измельченной свежей зеленью. Затем подаём к столу.

Приятного аппетита!

Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!