Луковый салат Мимоза. Очень простой рецепт вкусного угощения

Луковый салат Мимоза — простой, но очень вкусный рецепт, который украсит любой праздничный стол.

Луковый салат Мимоза: ингредиенты

1. Яблоки — 7 шт. (семь штук)
2. Лук — 550 гр. (пятьсот пятьдесят грамм)
3. Сыр — 220 гр. (двести двадцать грамм)
4. Яйца вареные — 6 шт. (шесть штук)
5. Майонез — 180 гр. (сто восемьдесят грамм)
6. Укроп — для декора.

Пошаговое приготовление:

• Лук мелко нарежьте и ошпарьте в дуршлаге или сите и сразу окатите холодной водой.
  Оставьте, чтобы вода полностью стекла.
• Переложите в салатницу, промажьте майонезом. Яблоки очистите и натрите, разместите сверху лука, ещё слой майонеза и выложите сыр.
• На тёрке по отдельности натрите белки и желтки. Присыпьте ими салат, сверху должен быть слой белка. Сверху сформируйте веточки мимозы из желтка и укропа.

Луковый салат Мимоза — лёгкий и красивый

Приятного аппетита!