Когда нет времени и сил возиться с пирожками, я всегда готовлю вот такие вкусняшки

Удачная идея, когда нет времени возиться с тестом. Начинку можно добавлять и другую.

Ингредиенты:

кефир 500 мл

сахар 0,5 ч.л.

соль

дрожжи 1 ч.л.

мука

колбаса

помидор

твердый сыр

растительное масло для жарки

яйца 2 шт.

Приготовление:

Смешайте кефир, яйца, соль, сахар и дрожжи.

Всыпьте муку, чтобы тесто было немного гуще, чем на обычные оладьи.

Добавьте нарезанные помидоры, колбасу и натертый сыр.

Обжарьте как обычные оладьи на растительном масле.

Приятного аппетита!!!