Можно готовить каждый день и не надоест! Обычные котлеты больше не готовлю

Ингредиенты:
Фарш 300 г

Вафельные коржи 3 шт.

Яйцо 3 шт.

Лук 1 шт.

Соль по вкусу

Черный перец (молотый) по вкусу

Укроп по вкусу

Приготовление:

Лук смешайте с мясом. Добавьте в фарш соль, перец, укроп и хорошо всё перемешайте.

Вафельные коржи разрежьте на квадратики одинакового размера.

На каждый кусочек вафли выложите немного фарша, распределите по всей поверхности и сверху накройте другой вафлей.

Яйца взбейте вместе со специями.

Каждую котлету обмакивайте во взбитом яйце и жарьте на подсолнечном масле в сковороде, пока вафля не зарумянится с обеих сторон.

Приятного аппетита!!!