ФОТО: скриншот Победительница шестого сезона популярного украинского шоу «Мастер Шеф» Асмик Гаспарян рассказала, как приготовить оригинальную закуску, которую вы точно еще не пробовали. Пальчики оближешь!
Ингредиенты: виноград розовый (крупный) — 10 штук, крем-сыр — 150 г, сыр с плесенью (рокфор) — 130 г, грецкие орехи — 50 г, фисташки —150 г.
Приготовление:
1. Отделите ягоды винограда от веточек, сделайте надрезы, достаньте косточки. Смешайте крем-сыр и сыр с плесенью. Грецкие орехи и фисташки перебейте и измельчители до состояния крупных крошек.
2. ]Выложите порцию творожной массы на ладонь, положите по центру 1 ягоду винограда, залепите, сформируйте шарик и обкатайте его в ореховых крошках. Так же сформируйте остальные шарики.
3. Выложите на красивую тарелку и при желании наколите на шпажки.
Свежие комментарии