На быструю руку: пирог апельсиновый в микроволновке

Фото иллюстративное

ФОТО: Scapix

Рецепт универсальный тем, что, если вы или член семьи по какой-либо причине не употребляет апельсины, их можно заменить любим другим фруктом или ягодой. Забирайте в копилку!

Ингредиенты

Яйцо 3 шт.

Сметана 3 ст.л.

Сахар 100 г

Разрыхлитель 1/2 ч.

Апельсин 3 шт.

Мука 150 г

Приготовление

Очистить апельсины от кожуры и пленок и нарезать маленькими кусочками. Взбить миксером яйца с сахаром, добавить сметану и еще раз взбить.

Добавить в муку разрыхлитель, перемешать и всыпать в яичную смесь и взбить миксером.

Выложить на дно силиконовой формы апельсины и сверху выложить тесто.

Выпекать в микроволновке 10 минут.

Выложить готовый пирог и посыпать шоколадом.