Салат Чревоугодник. Его подавали на второй день свадьбы

Салат Чревоугодник разлетится просто на ура. Вы можете добавить в салат другие ингредиенты на ваш вкус, например — жареные или маринованные грибы, фасоль, картофель,

Салат Чревоугодник: ингредиенты

1. Филе куриное — 500 гр. (пятьсот грамм)
2. Морковь — 2 шт. (две штуки)
3. Маринованные огурцы — 10 шт. (десять штук)
4. Лук — 2 шт. (две штуки)
5. Укроп — один пучок
6. Лавровый лист, соль, чёрный перец молотый и горошком — по вкусу
7. Чеснок — 2 з. (два зубчика)
8. Майонез
9. Растительное масло для жарки

Рецепт приготовления:

• Куриное филе варите 15-30 минут в кипящей воде, добавьте перец горошком, соль и лавровый лист.
  Новости СМИ2
• Лук нарежьте полукольцами, морковь — соломкой, затем пассируйте в большом количестве масла, пока морковь не станет мягкой, в конце посолите.
• Пассированные овощи откиньте на сито, чтобы избавиться от лишнего жира.
• Остывшее мясо и огурцы нарежьте кубиками.
• В большой миске смешайте мясо, зажарку, огурцы, немного зажарки оставьте для украшения салата.
• В майонез выдавите чеснок, добавьте молотый перец и перемешайте.
• В салат добавьте мелко нарезанный укроп и майонез со специями.
• Затем заправьте салат и подавайте в кольце или в обычной салатнице.

Салат Чревоугодник получается вкусным и очень сытным.

Приятного аппетита!