Обалденные кексы на сгущенке

Представляем вашему вниманию рецепт очень легких в приготовлении кексов для разбавления вашего обыденного чаепития. 

Приготовить их совсем не сложно, поэтому вы с легкостью сможете порадовать себя и свое окружение такой вкуснейшей выпечкой. Состав ингредиентов очень простой, что несомненно порадует каждую хозяйку.

 Уплетается такое лакомство с преогромным удовольствием. В моей семье они пользуются особой популярностью. Я, бывает, не успеваю заметить, как не осталось ни одного. Сохраняйте рецептик и разбавляйте свое чаепитие такими обалденными кексами.

Нужные ингредиенты

• 320 гр муки
• щепотка соли
• 2 столовые ложки сахарного песка
• 1/4 чайной ложки соды
• 2 чайные ложки разрыхлителя
• ванилин на кончике ножа
• 380 гр сгущенного молока
• 1 столовая ложка воды
• 110 гр сливочного масла
• 2 столовые ложки лимонного сока

Начинаем процесс

1. В первую очередь в отдельную ёмкость отправляем муку, соль, разрыхлитель, ванилин и сахарный песок. Перемешиваем всё.
2. После чего отправляем сюда сгущенку, лимонный сок и воду. Продолжаем процесс помешивания.
3. Следующим ингредиентом добавляем сливочное масло, которое предварительно растопили и охладили. В результате получаем тесто, которое похоже на густую сметану.
4. Берём формочки для кексов и выкладываем в них подготовленное тесто.
5. Отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180°, на 30 – 40 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой.
6. По истечении нужного времени достаём наши готовые изделия и отправляем на решетку остужаться.
7. После чего, по желанию, посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!