Дрожжевое тесто для любой выпечки. Расстаивается как в тепле, так и в холодильнике

Дрожжевое тесто для любой выпечки расстаивается как в тепле, так и в холодильнике.

Дрожжевое тесто для любой выпечки: ингредиенты

1. Мука — 700- 750 грамм (семьсот-семьсот пятьдесят грамм)
2. Молоко — 350 гр. (триста пятьдесят грамм)
3. Маргарин — 100 гр. (сто грамм)
4. Сахар — 2 ст. л (две столовые ложки)
5. Свежие дрожжи 50 гр.
   (пятьдесят грамм)
6. Щепотка соли
7. Яйца — 2 шт. (две штуки)

Способ приготовления:

• Свежие дрожжи разведите в тёплом молоке, добавьте растопленный маргарин или масло, соль, сахар и яйца. Постепенно добавьте муку и замесите мягкое тесто. Поставьте в тёплое место.
• Необходимо обмять один раз. Когда подойдёт, разделайте на изделия.
• Перед отправкой духовку дайте тесту настояться.
• Также можно тесто переложить в полиэтиленовый пакет, плотно завязать и отправить в холодильник минимум на два часа.
• По истечении времени можете печь или хранить в холодильнике до семи дней.

Дрожжевое тесто для любой выпечки готово.

Приятного аппетита!