Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусной закуски, которая придётся по душе каждому.
Представляет она из себя корзиночки с салатом. Закуска получается оригинальной, красивой, сытной и мега вкусной. Ей вы сможете разбавить любое свое праздничное меню. Замечательно подойдёт и для фуршетного стола.
Легко и быстро готовится, что порадует каждую хозяйку. Сохранять рецептик в свою кулинарную копилочку.Нужные ингредиенты
- 150 гр крабовых палочек
- 2 огурца
- 3 яйца
- 70 гр твердого сыра
- 50 гр консервированной кукурузы
- 2 тонких лаваша
- 2 столовые ложки майонеза
- зелень для украшения
- соль и черный молотый перец по вкусу
Начинаем процесс
- В первую очередь на рабочей поверхности размещаем лаваш и разравниваем его. После чего нарезаем на одинаковые квадраты, приблизительно 10 на 10 см.
- В отдельную ёмкость вбиваем яйцо и немного взбиваем его вилкой.
- Затем им смазываем серединку каждого второго квадрата лаваша.
- Остальные заготовки нам надо уложить поверх под углом.
- Выкладываем их в формочки для кексов, например. Отправляем в духовку, предварительно разогретую до 200°, на 10 минут.
- По истечении нужного времени достаём готовые корзинки и оставляем их остывать.
- Принимаемся за приготовление салата. Для этого маленькими кубиками нарезаем огурец и перекладываем его в отдельную ёмкость.
- Добавляем сюда консервированную кукурузу и нарезанные небольшими кубиками яйца, предварительно отваренные.
- Также мелко нарезаем крабовые палочки и перекладываем к остальным ингредиентам.
- Используя тёрку, натираем на крупной фракции тертый сыр и отправляем следом.
- Заправляем все майонезом. Солим по вкусу и хорошо перемешиваем.
- Наполняем подготовленные корзинки начинкой, украшаем зеленью и подаем сразу к столу.
Приятного аппетита!
Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!
Свежие комментарии