Свиная рулька в духовке. Нежное мясо с хрустящей корочкой

Свиная рулька в духовке получается очень вкусной и невероятно нежной. Такое блюдо понравится всем и украсит любой праздничный стол.

Свиная рулька в духовке: ингредиенты

1. Рулька — 1 шт. средняя (одна штука)
2. Мёд — 1 ч. л (одна чайная ложка)
3. Чеснок — 5 з. (пять зубчиков0
4. Горчица — по желанию
5. Соевый соус — 4 ч.
   л (четыре чайные ложки)
6. Соль, перец , итальянские травы
7. Специи по вкусу

Рецепт приготовления:

• Рульку тщательно промойте и высушите.
• В надрезах рульки разместите чеснок, чтобы мясо пропиталось пикантным вкусом.
• Посыпьте сверху специями.
• Смешайте в тарелке соевый соус, мёд и специи и тщательно натрите рульку.
• На ночь уберите в холодильник.
• После того, как мясо пропитается вкусом специй и маринада, выложите рульку в рукав для запекания.
• Готовьте в духовке два с половиной часа при 190 градусах.

Свиная рулька в духовке — хрустящая и очень нежная

Приятного аппетита!