Салат Бисмарк с сельдью. Оригинальный салатик для любителей селёдочки

Салат Бисмарк с сельдью очень интересный салат с пикантным вкусом прекрасной селёдки. В сочетании со свёклой он станет настоящим украшением стола.

Салат Бисмарк с сельдью: ингредиенты

1. Репчатый лук – 1 шт. (одна штука)
2. Свекла (запечённая или варёная) – 1 шт. (одна штука)
3. Селёдка – 70 г. (семьдесят грамм)
4. Горчица зёрнами – 0,5 ч. л. (половина чайной ложки)
5. Майонез (с любым процентом жирности) – 0,5 ст. л. (половина столовой ложки)
6. Соль, перец – 0,5 ч. л. (половина чайной ложки)

Рецепт приготовления:

• Очистите луковицу. Потом нарежьте её кольцами острым ножом. Если она слишком крупная, можете разрезать её пополам, а потом нарезать полукольцами.
• Селёдку нарежьте мелкими кубиками.
• Лук выложите в миску, нарезанную селёдку добавьте к нему.
• Добавьте горчицу.
• Влейте немного растительного масла. Предпочтительнее, чтобы у него не было сильного запаха. Ещё здесь может подойти оливковое масло.
• Свеклу натрите на крупной тёрке, только очистите её заранее.
• К ней добавьте майонез и всё хорошо перемешайте. Вместо майонеза можете использовать йогурт или сметану.
• Селёдку с луком выложите на блюдо. Рядом поставьте свеклу в пиале.

Салат Бисмарк с сельдью очень оригинален и безумно вкусный.

Готовьте и удивляйте своих близких!