Салат с помидорами и авокадо. Лёгкий салат без майонеза

Салат с помидорами и авокадо получается очень вкусным и ароматным и украсит любой праздничный стол.

Салат с помидорами и авокадо: ингредиенты

1. Помидоры черри – 250 г. (двести пятьдесят грамм)
2. Авокадо – 1 шт. (одна штука)
3. Лимон – 2 кр. (два кружочка)
4. Кедровые орехи – 75 г. (семьдесят пять грамм)
5. Кешью – 75 г. (семьдесят пять грамм)
6. Руколла – 150 г. (сто пятьдесят грамм)
7. Семга – 150 г. (двести пятьдесят грамм)
8. Салат-латук – 150 г. (сто пятьдесят грамм)
9. Мёд – 1 ст. л. (одна столовая ложка)
10. Оливковое масло – 1 ст. л. (одна столовая ложка) плюс олив. масло – 1 ч. л. (одна чайная ложка)
11. Соевый соус – 30 мл. (тридцать миллилитров)
12.  Чёрный молотый перец – по вкусу

Способ приготовления:

• Для заправки обжарьте кешью, переломайте и добавьте мёд, масло, соевый соус и 65 миллилитров воды.
• Промойте и просушите зелень.
• Снимите с авокадо кожицу, нарежьте кубиком, полейте лимонным соком, чтобы не потемнело.
• Перемешайте в миске рыбу, зелень, авокадо, кедровые орехи и половинки помидоров. Заправьте.

Салат с помидорами и авокадо — безумно вкусный и нежный.

Готовьте на здоровье!