С этим рецептом у вас всегда получатся любимые кексы. Он настолько прост, что можно готовить лакомство ежедневно! Все продукты найдутся на кухне, так что тратить время на магазин не придется. Пять минут, и вы можете ставить кексы в духовку!
- Один стакан кефира;
- Одна ч. л. соды гашеной уксусом;
- Один стакан сахара;
- Два яйца;
- Три стакана кефира;
- Щепотка ванилина;
- Щепотка соли;
- Одна упаковка маргарина;
- На ваш вкус мак, изюм, сухофрукты.
Яйца разбить и взбить вместе с сахаром при помощи миксера.
Влить кефир, растопленный маргарин, всыпать соду, добавить по щепотки соли и ванилина.
Теперь всыпать муку и вымесить тесто.
Положить в тесто мак, изюм или другую начинку, перемешать.
Взять специальный формочки, промазать маслом и разложить по ним тесто. Заполнить на 2/3.
Готовить при 180°, полчаса.
Перед тем, как извлекать кексы из формочек, пусть остынут.
Свежие комментарии