Потрясающий торт за 30 минут! И это вместе с выпечкой!

Этот рецепт частенько меня выручает. Коржи пропитываются всего за 3 часа, очень удобно.

Ингредиенты:

мед 200 г

сахар 100 г

масло 200 г

соль щепотка

сода 1 ч.л.

мука 400 г

яйца 4 шт.

сметана 400 г

Приготовление:

Мед отправляем в глубокую кастрюлю и доводим до кипения.

Затем добавляем соль и соду, перемешайте.

Добавьте масло, перемешайте и оставьте остывать.

Взбейте яйца с сахаром, тоненькой струйкой влейте медовую смесь.

Постепенно всыпьте муку.

На противень вылейте тесто и выпекайте тонкие коржи.

Обрежьте края.

Взбейте сметану с сахаром и перемажьте коржи.

Украсьте крошкой от обрезков.

Приятного аппетита!!!