Салат Орландо. Легенда минского ресторана

Салат Орландо станет одним из ваших любимых салатов и украсит любой праздничный стол.

Салат Орландо: ингредиенты

1. Шампиньоны — 500 гр. (пятьсот грамм)
2. Солёные огурцы — 2-3 шт. (две — три штуки)
3. Свиной язык отварной, мелконарезанный — 3 шт. (три штуки)
4. Лук — 300 гр. (триста грамм)
5. Яйца — 4 шт. (четыре штуки)
6. Майонез
7. Сливочное масло
8. Соль

Процесс приготовления:

• Сперва отварите язык в подсоленной воде до готовности, а затем сразу опустите в холодную воду и снимите кожицу.
  Новости СМИ2
  Нарежьте на мелкие кусочки.
• Грибы и лук нарежьте кубиками и обжарьте на сливочном масле.
• Солёные огурцы нарежьте мелкими кубиками.
• Яйца отварите и натрите на крупной тёрке.
• Выкладывайте салат слоями.

1-й слой: обжаренные в масле шампиньоны

2-й слой: солёные огурцы — 2-3, в зависимости от размера огурцов

3-й слой: отварной мелконарезанный свиной язык

4-й слой: обжаренный в сливочном масле лук

5-й слой: нат6ртые на тёрке яйца

Каждый слой залейте майонезом (сделайте сеточку или спираль из майонеза)

Салат Орландо — оригинальный и вкусный

Приятного аппетита!