Рёбрышки в пиве с луком в духовке. Ароматное и нежное мясо

Рёбрышки в пиве с луком в духовке идеально подойдут для любого повода.

Рёбрышки в пиве с луком в духовке: ингредиенты

1. Пиво — 1 ст. (один стакан)
2. Свиные рёбрышки — 1 кг. (один килограмм)
3. Лук — 1 большая (одна штука)
4. Горчица — 1 ст. л (одна столовая ложка)
5. Оливковое масло — 1 ч. л (одна чайная ложка)
6. Соль, чёрный перец — по вкусу

Приготовление:

• Рёбрышки нарежьте, добавьте лук полукольцами, специи и вылейте пиво.
• Поставьте под гнёт на 1 час.
• Рёра вместе с луком выложите на противень и запекайте при 200 градусах до румяной корочки.

Рёбрышки в пиве с луком в духовке — нежные и пикантные.

Приятного аппетита!