Селёдочный торт. Нежная закуска для любителей солёной рыбки

Селёдочный торт имеет отменный вкус и очень лёгок в приготовлении.

Селёдочный торт: ингредиенты

1. Корж вафельный — 6-7 шт. (шесть-семь штук)
2. Шампиньоны — 300 гр. (триста грамм)
3. Сельдь — 1 шт. (одна штука)
4. Морковь — 300 гр. (триста грамм)
5. Лук репчатый — 200 гр. (двести грамм)
6. Майонез — 200гр. (двести грамм)
7. Зелень — один пучокТвёрдый сыр — 100 гр.
   (сто грамм)

Рецепт приготовления:

• Измельчите в блендере филе рыбы и одну луковицу.
• Обжаренные с луком грибы, сыр и отварную морковь по очереди тоже измельчите в блендере.
• Теперь собирите торт: на первый вафельный корж выложите сельдь с луком, равномерно распрежелите массу по всему коржу. сверху покройте майонезом и накройте вторым коржом.
• Выложите на второй корж грибы с луком и тоже смажьте майонезом, затем накройте слежующим коржом.
• На третий корж выложите морковь и покройте майонезом.
• Повторите коржи ещё раз, верхний морковный слой посыпьте сыром и украсьте зеленью.
• На 3 часа отправьте торт в холодильник.

Селёдочный торт невероятно вкусный и нежный.

Готовьте на здоровье!