Всегда получаются сочные и аппетитные. Не все могут понять, что эти оладьи из печени

Ингредиенты:
куриная печень 500 г
гречка 4 ст. л.
яйца куриные 1 шт.
мука 4 ст. л.
соль по вкусу
перец по вкусу
лук репчатый ½ головки

Приготовление:

Куриную печень и лук измельчите блендером.

Добавьте 3 — 4 ложки отваренной гречневой крупы и яйцо.

Добавьте 3 — 4 ложки муки, посолите, поперчите по вкусу.

Обжарьте на растительном масле с двух сторон.

Подавайте горячими со сметаной.

Приятного аппетита!!!