Мягкое печенье с яблоками: нежное и вкусное печенье, которое так и тает во рту

Мягкое печенье с яблоками получается изумительно вкусным и нежным! Печенье буквально будет таять во рту!

Мягкое печенье с яблоками: ингредиенты

1. 350 (триста пятьдесят) гр – муки
2. 2 (две) шт – яиц
3. 100 (сто) гр – сливочного масла
4. 3 (три) шт – яблок
5. 12 (двенадцать) гр – разрыхлителя
6. 100 (сто) гр – сахара
7. Сахарная пудра

Рецепт мягкого печенья с яблоками:

• В глубокую посуду вбейте яйца
• И взбивайте их до пышной массы
• Добавьте сахар и взбивайте, до растворения сахара
• Сливочное масло нарежьте на кусочки.
  И добавьте в яичную массу
• Взбивайте до однородной массы
• Муку смешайте с разрыхлителем и перемешайте
• Частями добавьте мучную смесь в яичную
• Замесите тесто. Не тугое
• Яблоки очистите и нарежьте мелким кубиком
• Добавьте их в тесто и перемешайте
• Противень застелите пергаментной бумагой. Столовой ложкой возьмите тесто и скатайте в шар. Поставьте его на противень и приплюсните слегка. Таким образом заготовки готовим
• Отправьте их выпекаться в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 20 минут

Готовое мягкое печенье с яблоками посыпьте сахарной пудрой!