Пирог-минутка с яблоками. Лакомство в микроволновке для ненасытных сладкоежек

Пирог-минутка с яблоками легко готовится из доступных продуктов и порадует даже тех, кто следит за фигурой.

Пирог-минутка с яблоками: ингредиенты

1. Мука — 100 гр. (сто грамм)
2. Кисло-сладкие яблоки — 2 шт. (две штуки)
3. Яйца — 2 шт. (две штуки)
4. Молоко — 50 мл. (пятьдесят миллилитров)
5. Лимон — 1 шт. (одна штука)
6. Сахар — 80 гр. (восемьдесят грамм)
7. Пекарский порошок — 1 ч. л (одна чайная ложка)
8. Растительное масло — 40 мл. (сорок миллилитров)
9. Ванилин — одна щепотка

Пошаговое приготовление:

• Яйца взбейте до равномерной массы, добавьте масло, сахар и взбивайте до растворения крупинок сахара.
• Выложите в яичный микс лимонную цедру, молоко, смесь муки и разрыхлителя, сделайте тесто без комочков.
• Выдавите сок из мякоти лимона в отдельный стакан и поставьте в сторону.
• Яблоко очистите от кожуры, нарежьте кубиками и выложите в тесто.
• Смажьте форму для микроволновки маслом.
• Второе яблоко нарежьте тонкими слайсами и сбрызните лимонным соком.
• Тесто выложите в форму, сверху разложите яблочные слайсы.
• Выставите режим микроволновки 800 Вт. и поставьте туда пирог.
• Когда сойдёт пар, готовый пирог переложите на блюдо, сверху посыпьте смесью из сахара и корицы, оставьте до полного остывания.

Пирог-минутка с яблоками — нежный и сочный

Приятного аппетита!